篇一：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
人教版小学劳动教育三年级下册第二章劳动项目 4《煮鸡蛋》 优质说课稿
今天我说课的内容是人教版小学劳动教育三年级下册第二章劳 动项目 4《煮鸡蛋》。第二章的劳动教育主题是“家务劳动小帮手”。
我们居家环境的整洁和家庭生活的美好，都离不开家务劳动。承担家 务劳动不仅是大人们的事，也是我们的义务，因为我们是家中的小主 人。自己的事情自己做，家里的事情要帮着做。劳动项目 4 主要让学 生习煮鸡蛋的方法，培养动手能力，主动承担力所能及的家务劳动。
为了更好地完成教学任务，实现教学目标，下面我从教学内容分析、 教学目标、教学重难点、学情分析、教法和学法、教学过程等方面进 行说课。
一、教材分析 教材主要有以下几部分组成。第一部分，讲述劳动目标和劳动准 备。第二部分“一起煮鸡蛋”，讲解如何煮鸡蛋。特别是详细讲解了 煮鸡蛋的方法步骤，让学生能一步一步地学会煮鸡蛋。教材图文并茂， 便于学生理解和掌握。第三部分“成果齐分享”，以拍照片等形式来 展示自己煮好的鸡蛋。第四部分“劳动评价表”，对照本项目的劳动 目标，分别从“自我评价、同学评价、教师/家长评价”三个方面进 行劳动评价。第五部分“我的劳动体会”，分享自己煮鸡蛋过程中的 收获和体会。第六部分“拓展园地”，让学生巧分辨生熟鸡蛋。
二、说劳动教育目标 1.了解煮鸡蛋的方法。
2.会使用电磁炉煮鸡蛋。
3.培养动手能力，主动承担力所能及的家务劳动。
三、说劳动教育重难点 1.重点：学习煮鸡蛋的方法，能独立煮好鸡蛋。
2.难点：判断鸡蛋何时能煮熟。
四、学情分析 三年级学生，经过以前劳动教育及道法的培养，已经初步具有自 立自强意识和承担家务劳动的责任意识。但责任意识不够强，生活能 力和良好卫生习惯还没有形成。对本劳动项目来讲，煮鸡蛋的方法对 学生来讲有点难。因此，本劳动项目教学时要采用多种方法，让学生 掌握煮鸡蛋的方法，使学生有种成功的喜悦，有助于培养他们的劳动 兴趣和能力。
五、说教学准备：
1.课件、视频。
2.材料及工具：生鸡蛋、锅、电磁炉。
六、说教学方法：1.实践法。劳动不是纸上谈兵，需要实践，亲 自尝试。本节课让学生亲自煮鸡蛋，参与劳动过程，获得劳动体验， 感悟劳动的快乐。2.小组合作探究。
七、说劳动教育教学过程 我的教学设计分为以下几个环节：
环节一、谈话导入 师出示情景谈话导入：每天清晨，爸爸妈妈都会为我们准备营养
丰富的早餐。早餐中有一位经常出场的嘉宾——鸡蛋。鸡蛋有很多种 做法，可以做成嫩嫩的蒸蛋羹、白白胖胖的水煮蛋、香喷喷的煎蛋等。
其中，水煮蛋的做法较为简单，同时也很大程度地保留了鸡蛋的营养。
今天，就让我们一起来学习煮鸡蛋吧!
师板书课题。
设计意图：通过创设情景，谈话，这样逐步导入课题。这样设计 有助于学生快速聚焦劳动教育主题，激发大家对煮鸡蛋这个劳动项目 的探索实践兴趣。
环节二、学习煮鸡蛋的方法 1.师播放提前录制的视频或用课件依次出示煮鸡蛋的方法、步骤 图片。师逐步操作演示。学生观察。
2.师提问：怎样煮鸡蛋呢？ （1）生小组内交流分享。
（2）生跟老师学习煮鸡蛋的方法：（师依次板书在黑板上）。
①用清水将鸡蛋清洗干净。
②将锅放到电磁炉上，把洗干净的鸡蛋放入锅中，向锅中倒入冷 水，稍稍没过鸡蛋即可。
技巧提示：煮鸡蛋的时候，要冷水下锅，否则在煮的过程中鸡蛋 容易炸裂。
③打开电磁炉，大火煮到水沸腾。
④关火，盖好锅盖，将鸡蛋焖 8—10 分钟。
⑤取出鸡蛋，放入凉水中静置 1 分钟左右。
安全提示：将煮熟的鸡蛋从锅里拿出来时要当心烫手哦! ⑥等鸡蛋不烫手，就可以剥掉蛋壳，享用美味的煮鸡蛋了， 安全提示：半生不熟的鸡蛋中可能会有未被杀死的细菌，所以最 好将鸡蛋完全煮熟。同学们可以根据自己的喜好，适当延长焖煮的时 间。
3.学生按照上述方法独立煮鸡蛋。
4.小组内交流煮鸡蛋的方法。
设计意图：让学生先看视频、看教师演示操作，学习煮鸡蛋的方 法步骤、技巧及注意事项，为接下来的独立操作打下基础，节省时间。
环节三、成果齐分享 1.展示一下：今天我们学习了如何煮鸡蛋，你学会了吗?快来为 你煮好的鸡蛋拍一拍照，把照片贴在这里向大家展示吧！ 2.生小组内交流、展示劳动收获。
设计意图：通过展示收获，关注学生劳动过程中的体验和感悟， 引导学生感受劳动的艰辛和收获的快乐，增强获得感、成就感、荣誉 感。
环节四、劳动评价 师出示劳动评价表，讲解评价方法。
1.学生先自我评价，以 3 星为最佳。然后，同桌互相评价。
2.教师或家长为学生评价。
3.比一比，看看自己的评价和同学、老师的评价是否一致。再比 较一下，看看自己哪个方面做的最好，哪个方面做得最差。找出差的
原因，为今后改进提供方向。
设计意图：通过三方的评价，学生能知道自己的劳动教育目的能
否实现。看看自己差在哪里，然后再改正。
环节五、分享劳动体会 1.师：通过本课的学习，同学们成功掌握了煮鸡蛋这项劳动技能。
想想看，如果我们能为爸爸妈妈煮好美味的鸡蛋当早餐，他们该有多 惊喜呀!你在劳动过程中还有什么收获和体会吗?和大家交流一下吧。
2.生小组内交流。
设计意图：通过分享，关注学生劳动过程中的体验和感悟，引导 学生感受劳动的艰辛和收获的快乐，增强获得感、成就感、荣誉感。
环节六、拓展园地：生熟鸡蛋巧分辨 1.师：小莹一不留神，把煮熟的鸡蛋和生鸡蛋混到了一起。小莹 不知道怎么办才好，赶紧找妈妈来帮忙。
妈妈把这些鸡蛋放在桌子上旋转，有的鸡蛋只转几圈就停了下 来，有的鸡蛋转的圈数比较多。妈妈告诉小莹，转的圈数少的是生鸡 蛋，转的圈数多的是熟鸡蛋。你知道这是为什么吗? 2.生思考后小组内交流。
提示：生鸡蛋里有蛋液，增加了鸡蛋转圈的不稳定性。熟鸡蛋是 固态，增强了鸡蛋转动的稳定性。
3.你还能想出什么办法，帮小莹把熟鸡蛋挑出来?（生动手实践。） 设计意图：由煮鸡蛋到分辨生熟鸡蛋，学生从劳动中获得了许多 知识。也拓展了学生的思维。这充分发挥了劳动主体作用，激发创新
创造。鼓励学生在学习和借鉴他人丰富经验、技艺的基础上，尝试新 方法、探索新技术，打破僵化思维方式，推陈出新。
篇二：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
五年级劳动课电风扇的使用和保养教学设计五 年级劳动教案
电风扇的使用和保养
教学目标：
1）知识目标：通过本课教学使学生初步了解电风扇的使
用方法。
2）能力目标：掌握安全使用电风扇的一般知识，学会自
已开、关电风扇。
3）情感目标：使学生善于动脑，勤于动手，培养学生的
劳动兴趣。
教学重点、难点：掌握安全使用电风扇的一般知识，学会
自已开、关电风扇。
教学准备：定时开关、摇头旋钮和调速开关的台式电风扇
一台，转页扇一台。
教学课时：1 课时。
教学过程：
一．导入：同学们，你们会开关电风扇吗？你认识几种电
风扇？
二．指导学生学习课文，利用实物进行讲解、演
示，帮助学生总结出以下几点：
1．电风扇的用途。
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在炎热的夏季，电风扇能给我们送来阵阵凉风，使我们的 工作环境得到改善，生活更加舒适。
2．电风扇的种类。
吊扇（吊装在房屋的天花板上，扇页面积大，结构简单， 由扇页、电动机、吊杆、开关组成，适合在会场、大厅等空间 大、人多的地方使用。） 楼顶扇、壁扇（装挂在楼顶、墙壁上，占空间小，能转动 送风，由扇页、护罩、电动机、支架座、开关等组成，适合在 教室、小会议室、小食店、阁楼等地方使用。） 落地式风扇、台扇（能移动、能摆动送风，有调速、控时 装置，由护罩、扇页、电动机、支架座、摇头装置、开关等组 成，适合在家庭、办公室、会议室使用。） 转页扇（占地小，除有一般风扇部件外，另把摇头装置改 成导风轮，风力较柔和，适合在小房间使用。） 3．电风扇的操纵装置。
1）调速开关。
调速开关有琴键式和旋钮式两种，各有档次编号。通常档 次越高，风力越大（也有相反的），可根据需要选择适合的档 次。如要风扇停转，按下“0”档键便可。
2）定时开关。
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如想电风扇在启动后经过一段预定时间自动停转，可以通 过定时开关控制。定时开关有“常开”、“停止”及时间刻 度。如要风扇 10 分钟后停转，则把定时开关旋至 10 的刻度， 10 分钟后定时开关回复到“停止”的位置上，风扇就停转。
如不需要定时，可把定时开关转到“常开”的位置上。
3）摇头装置。
按指示方向旋动旋钮，便能使风扇产生摆动送风和固定方 向送风的效果。
4．电风扇的使用方法。
1）插电（用右手，手指不能触到铜片）。
2）按开关，选风速。
3）使用定时开关。
4）使用摇头装置。
5）关风扇。
6）拔插头。
放置在固定地方使用的电风扇，一般应预先调整好，只需 按下调速开关便可使用。开、关电风扇不适宜过于用力和急 速，以免减低开关的使用寿命。
三．学生进行使用电风扇的操作练习。有条件的学校在授 课时应让每个学生都经历一次操作过程。
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四．让学生结合课文中使用电风扇时要注意的问题和有关 保养常识来谈谈自已在使用电风扇时的做法和体会。
五．进行学习总结，鼓励学生在家长的指导下学习正确使 用电风扇的方法。
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篇三：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
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合理早餐的设计与制作
课型：新授课 授课时间：
■ 指导思想
教育的最终目的是为了人的生活、生存、发展，本课基于新课程理念，结合初中 生的年龄特点，联系学生的日常生活展开教学。引导学生从营养的科学性、均衡性等 方面对自己和他人的早餐做出评价，学会从营养学角度为自己和家人设计早餐。强调 了学生实践过程的体验，使学生在营养知识的指导下安全、卫生、合理地进行早餐的 简单制作，培养了学生的动手能力,促使学生形成正确的劳动观念和健康饮食观念，培 养了学生的创新能力，使学生的综合素质得到了全面的提高。
■ 教材分析
本课选自省编教材《营养与烹饪》主题 1 之“三餐安排是否得当”中的“评价你的早 餐”。本课对课程内容进行了拓展和补充，不仅仅是让学生对自己的早餐做出科学、合 理的评价，更重要的是通过一系列的活动，让学生学会设计早餐、学会制作早餐。通 过本课的学习，让学生明确学习《营养与烹饪》的意义，了解营养知识，掌握烹饪技 术，从而自觉改善自己的早餐食谱，形成良好的饮食习惯。
■ 学情分析
5 月 20 日是“中国学生营养日”，今年的主题是“全面、均衡、适量-----培养健康的 饮食行为”。据调查，目前许多中学生经常不吃早餐、早餐吃得少或早餐吃得不科学， 导致初中生出现许多“豆芽菜”和“小胖墩”。不吃早餐和不合理早餐影响学生的生长发育 和身体健康，降低学生的学习效率。本课联系每个学生每天的早餐开展教学，易激起 学生的学习兴趣，对学生的家庭生活也有指导意义。本课的操作活动能在课堂上开展， 也好在家庭中实施，学生容易完成作品，让学生体验到劳动的快乐和成功的喜悦。
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■ 课时说明 本项目是“评价你的早餐”的学习，一课时完成。
■ 教学目标
1．知识与技能 (1)了解早餐的合理搭配。
(2)学会设计合理的早餐。
(3)掌握紫菜包饭的制作方法和步骤。
2．过程与方法 (1)通过学生对早餐案例的调查和评价，引导学生自主学习、合作学习 。
(2)通过学生的早餐设计和紫菜包饭制作活动，丰富学生的体验和感受，增强实践 能力和探究能力 。
3．情感态度与价值观 (1)激发学生学习烹饪技术的兴趣。
(2)通过学习，促使学生形成健康饮食和安全饮食的观念。
(3)通过为家人设计和制作早餐，引导学生热爱劳动、孝敬父母，树立家庭责任感。
■ 教学重点难点
重点：分析与评价学生的早餐案例，并进行紫菜包饭的制作体验。
难点：规范操作使紫菜包饭包得紧密不散开。
■ 教学方法与手段
方法：讲授、讨论、演示、练习、评价。
手段：课件辅助，实物展示辅助教学。
■ 课前准备
教师准备：学习资料、课件、作品、制作工具和原料。
学生准备：调查家庭早餐情况。
■ 教学过程
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教学环节
导 入
教师活动
学生活动
一、课题引入
（1）讲小故事
（2）了解学生早餐吃的什么
学生汇报自己的早餐
（3）由“平衡膳食宝塔”引出合理膳食 学生巩固“宝塔”构成
的要求
设计意图 激趣导入
和本节课发生知识链接
二、学习新知：早餐的要求
1．早餐的合理搭配
谷类+肉鱼蛋奶豆（一种）+蔬菜水果
教师提问：这三类食物主要提供什么 学生思考并回答老师 让学生知道早餐的要求
营养素？
提出的问题
2．干稀结合，有一定的热度 结合广东人的早茶说明原因
学
三、案例分析
学生思考、讨论、交 让学生自主、合作学习。
习
组织学生评价自己的早餐
流、展示
通过分析评价总结，让
新
教师总结并引导学生完善早餐搭配
学生掌握知识点。
课 四、早餐设计
1、布置任务：
学生设计并回答
引导学生创新，培养创
设计一种食品，包含早餐要求的三类
造性思维。
食物
2、几款食品介绍：饺子、三明治、寿 司
引出项目学习内容
五、项目学习：紫菜包饭的制作 1．知识介绍和图片展示
学生欣赏
一般性地了解紫菜包饭
卷寿司和紫菜包饭的区别
的含义、营养价值、制
2．营养价值分析 3．展示工具原料 4．播放视频：紫菜包饭的制作 提出问题：如何操作使紫菜包饭包得
学生仔细观察老师的 操作，思考老师提出 的问题。
作材料。
使学生了解操作步骤
紧密不散开？
展示教师合格作品，引导学生讨论：
怎样操作使紫菜包饭包得紧密不散
开？
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教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
教师归纳 (1)配料要切成细条 (2)铺饭时紫菜上方需留 2.5cm 空隙以 便粘贴
学生讨论、交流，回 答。
使学生掌握操作重点难 点，形成正确的技能。
(3)铺 5mm 厚的米饭，应压扁、压平 (4)放配料要适量（4 条左右） (5)卷紫菜时需分步进行，要卷紧
(6)切片时要迅速、用力 展示图片：错误做法及不成功作品
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教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
六、组织学生实践
1．明确操作任务和要求
（1）注意安全，小心刀具伤手；
（2）操作时要讲究卫生，擦洗操作台，
戴手套；
（3）操作后要整理好操作台，不乱扔
垃圾。
学生以小组为单位，
2．巡回指导学生操作，为学生解决技 术难点 课件展示操作步骤的文字和图片 (1)煮饭 (2)处理配料 (3)拌米饭
进行拌、切、铺饭、 卷紫菜等操作，共同 完成作品。
培养学生的动手能力， 引导学生积极参与家务 劳动。
(4)配料切条
(5)铺海苔
(6)铺米饭
(7)放配料
(8)卷紫菜
(9)切片装盘
七、评价 1、作品放在陈列桌上，指导各小组完 成评价表 2、作品放在实物展示台上，生评、师 评
学生展示作品、品尝、
评价
1．评价作品 2．选出最成功的作品 3．谈对作品的改进
让学生感受劳动的快 乐、成功的喜悦
拓展与延 布置任务：为家人设计并制作一款早
伸
餐
■ 板书设计
课题：合理早餐的设计与制作 1、学习新知：早餐的要求 2、案例分析：评价学生的早餐案例 3、早餐设计
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利用所学知识为家人和 自己服务。
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四、项目学习：
1．知识介绍 2．营养价值分析 3．制作工具和原料 4．紫菜包饭的制作步骤 5．如何操作使紫菜包饭不散开
附：
紫菜包饭制作评价表
2011 年 月 日 评价项目与内容
小组 自评
操作程序是否规范
操作是否讲究卫生
作品的外形是否紧密
作品的大小是否适中 （厚 1.5cm 左右）
作品的色彩搭配是否诱人
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他评
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作品的营养是否全面
篇四：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
学会炒菜第一课时
核心素养
教材 分析
学习 目标 教学 准备
1.通过参与实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活 动的兴趣。
2.培养学生认真做事、合作、交流和分享的能力，形成对自我的责任感。
3.使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手 实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力 4.培养小学生爱劳动的意识和习惯，体验劳动的快乐，同时体会父母的辛 苦，学会体贴父母。
本课是劳动实践第 4 课。本课课型题材新颖，贴近生活，易于激发学生的 操作兴趣。《学会炒菜》一课主要分学习与发现，材料与工具，炒菜的基本、 创意与实践、展示与评价、总结与提升六个环节。本课旨在让学生掌握炒菜的 基本步骤与方法。学会炒西蓝花，感受炒菜的快乐。逐步养成爱做家务的的习 惯和学习炒菜的兴趣，以最大限度的适应生活的需要 提高自我服务的能力， 培养学生热爱劳动、热爱生活的意识。
1.掌握炒菜的基本步骤和方法。
2.通过学炒西蓝花，学会炒菜方法，提高动手能力。
3.通过炒西蓝花，感受炒莱的乐趣，养成积极参与家务劳动的好习惯。
教学课件、西蓝花等食材、厨具、评价表
教学环节
学习活动
评价任务及标准 二次设计
1.课件出示几幅精美的家常菜照片。师
问：看了这些图片，此时你的内心有哪些感
一、创设 情境，引 出目标
受？ 生汇报。预设：真是太美味了，我好想美
餐一顿…… 2.你知道美味的家常菜是怎么炒出来的
吗？你想不想自己炒个色香味俱全的家常菜 给家人品尝呢？辛苦一天的家人如果能尝到 你亲手炒的菜，真是一件幸福的事情！关于
评价任务：
学生自读学习目 标，明确学习目标。
能正确说出这节课 的学习任务。
评价等级:
炒菜，你想知道什么？让我们以炒西蓝花为
☆☆☆
例，探究炒菜的奥秘吧！
揭示并板书课题：学会炒菜
课件出示学习目标，预设自己想要知道哪
些与炒菜有关的信息。
（一）认识炒菜 1. 炒菜：中国菜的常用制作方法，是中
国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，将 一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是 以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺 火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。
通常放油若干，加入佐料，再将菜品放入锅 中，用中旺火在较短时间内加热成熟，中间
评价任务: 知道“炒”是
中国菜的一种常用 方法。
评价标准：
按要求准确说
出“炒”的内涵。
评价等级：☆☆☆
使用特制工具”锅铲”不断翻动，直到菜被
炒熟！锅铲的翻动过程也正是炒的过程，翻
动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品
在炒制过程中析出的汁水在整锅菜中均匀分
布。
2. 播放炒菜的视频
二、学习 与发现
3. 想不想亲自炒菜，制作一份美味佳 肴？那我们就尝试炒西蓝花这道菜吧。（拓 展：加油站相关内容）
4. 结合图片的自己的品尝经验，议一议
炒西蓝花需要哪些材料与用具？（请学生观
察课件，知道要准备哪些主料、调料和工具。）
（二）探究炒菜的基本步骤 1. 请学生合作交流探讨炒西蓝花的的 步骤。
2. 在炒菜之前，老师要考开你们炒菜需 要哪些厨房用具？在使用时应该注意哪些安 全隐患？ 课件展示炒菜的基本过程 (1)第一步：处理食材 ①清洗。用流动的清水把西蓝花表面清洗 干净。
评价任务: 按照图示方法，有 顺序地处理食材、 炒制食材。
评价标准：
能清楚完整的
说出炒西蓝花的步
骤，并按步骤操作
熟练。
评价等级：☆☆☆
②浸泡。由于西蓝花花蕾密集，不易清洗，
可以先用盐水浸泡 30 分钟，再把西蓝花切成 小朵。盐水浸泡可以有效或少蔬菜表面的农 药残留，也可以将虫甲泡出来。
③焯水。锅中放入适量水烧开，加入两滴 食用油、一句盐，放入西蓝花炉水，1 分钟后 捞出过凉水，再捞出沥干水分。
④准备调料。大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜 末，葱、姜切丝备用。
(2)第二步：炒制食材 ①放油。锅洗净烧干 水，放入食用油烧至七成热，加入葱姜蒜 末爆香。
②大火快炒。加入沥干水分的西蓝花，大 火快速翻炒 2 分钟，翻炒时可以加少量开水， 避免炒焦，通过闻香味来判断其熟度。
（3）加入调料。加入已备的盐 2g、味精 1g、耗油 1 勺。要注意耗油中有盐，菜中加 盐要减量。
4.翻炒均匀后熄火。翻动锅铲使西蓝花受 热，让调料在西蓝花中均匀分布。
(3)第三步：出锅装盘 把炒好的西蓝花装入盘中，一盘美味的西 蓝花就炒好了，再将锅铲清洗干净。
回顾老师的制作过程，谁来说一说炒西蓝 花需要哪些步骤？教师适时板书。
小技巧，一点通
评价任务:
三、学习 探究，交 流分享
1. 所 有 的 蔬 菜 在 炒 的 时 候 都 需 要 焯 水 读懂“小技巧，一
吗？
点通”知道炒菜时
焯水可以使蔬菜颜色更加鲜艳，如菠菜、 哪些需要焯水，哪
芹菜、油菜通过焯水会变得更加艳绿；苦瓜、 些需要加水？
萝卜等焯水后可减轻苦味。
评价标准：
不是所有的蔬菜都要焯水后再炒，如大白 菜可以直接炒。
1. 炒菜时需要加水吗？
知道炒菜时焯水、 加水的用途。
评价等级：☆☆☆
炒青菜最好不要放水，直接把青菜放入锅
中大火翻炒。如果确实需要加水，要加热水。
因为加入凉水容易导致锅内的温度突然下
降，这样会增加炒青菜的时间，使得青莱变
“老”，影响口感。
3.小组合作交流。
小结：
普通的西蓝花，在美食家的手中，经过加
工，不仅是一道色香味俱佳的美味，更像是
一幅艺术品。请同学们回家后收集这方面的
资料，然后为辛苦操劳的父母奉献一份自己
的感恩菜吧。
1.梳理知识点。
引导学生总结:本节课你学会了炒西蓝花
了吗？关请把炒菜的步骤说一说。
2.学以致用 拓展延伸。
评价任务：
四 、 课堂 同学们了解炒西蓝花的做法，你一定很想 使用评价量表对本
梳 理 ，拓 亲手试试吧！“纸上谈兵总觉浅”，回家后， 课表现进行形成性
展延伸 在父母的监护下，快把你的设计变成现实吧， 评价。
用你的劳动为家庭带来一份欢乐，也表表你
的孝心。
2. 学生对本堂课进行形成性评价。
下面请你们给自己一个中肯的评价吧。
评价项目
评价要素
优秀
评价等级 良好
合格
自主学习
☆☆☆
☆☆
☆
课堂表现
评价量表
合作学习
☆☆☆
☆☆
☆
技术与效果
☆☆☆
☆☆
☆
作品评价
特色与创新
☆☆☆
☆☆
☆
展示与交流
☆☆☆
☆☆
☆
板书 设计
4 学会炒菜 一、处理食材 （清洗 浸泡 焯水 准备调料） 二、炒制食材 （ 放油 大火快炒 加入调料 翻炒均匀 熄火） 三、出锅装盘
篇五：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
电风扇的使用和保养 教学目标：
1）知识目标：通过本课教学使学生初步了解电风扇的使用方法。
2）能力目标：掌握安全使用电风扇的一般知识，学会自已开、关电风扇。
3）情感目标：使学生善于动脑，勤于动手，培养学生的劳动兴趣。
教学重点、难点：掌握安全使用电风扇的一般知识，学会自已开、关电风扇。
教学准备：定时开关、摇头旋钮和调速开关的台式电风扇一台，转页扇一台。
教学课时：1 课时。
教学过程：
一．导入：同学们，你们会开关电风扇吗？你认识几种电风扇？ 二．指导学生学习课文，利用实物进行讲解、演示，帮助学生总结出以下几点：
1．电风扇的用途。
在炎热的夏季，电风扇能给我们送来阵阵凉风，使我们的工作环境得到改善，生活更加
舒适。
2．电风扇的种类。
吊扇（吊装在房屋的天花板上，扇页面积大，结构简单，由扇页、电动机、吊杆、开关
组成，适合在会场、大厅等空间大、人多的地方使用。） 楼顶扇、壁扇（装挂在楼顶、墙壁上，占空间小，能转动送风，由扇页、护罩、电动机、
支架座、开关等组成，适合在教室、小会议室、小食店、阁楼等地方使用。） 落地式风扇、台扇（能移动、能摆动送风，有调速、控时装置，由护罩、扇页、电动机、
支架座、摇头装置、开关等组成，适合在家庭、办公室、会议室使用。） 转页扇（占地小，除有一般风扇部件外，另把摇头装置改成导风轮，风力较柔和，适合
在小房间使用。） 3．电风扇的操纵装置。
1）调速开关。
调速开关有琴键式和旋钮式两种，各有档次编号。通常档次越高，风力越大（也有相反
的），可根据需要选择适合的档次。如要风扇停转，按下“0”档键便可。
2）定时开关。
如想电风扇在启动后经过一段预定时间自动停转，可以通过定时开关控制。定时开关有
“常开”、“停止”及时间刻度。如要风扇 10 分钟后停转，则把定时开关旋至 10 的刻度，10 分钟后定时开关回复到“停止”的位置上，风扇就停转。如不需要定时，可把定时开关转到 “常开”的位置上。
3）摇头装置。
按指示方向旋动旋钮，便能使风扇产生摆动送风和固定方向送风的效果。
4．电风扇的使用方法。
1）插电源（用右手，手指不能触到铜片）。
2）按开关，选风速。
3）使用定时开关。
4）使用摇头装置。
5）关风扇。
6）拔插头。
放置在固定地方使用的电风扇，一般应预先调整好，只需按下调速开关便可使用。开、 关电风扇不适宜过于用力和急速，以免减低开关的使用寿命。
三．学生进行使用电风扇的操作练习。有条件的学校在授课时应让每个学生都经历一次
操作过程。
四．让学生结合课文中使用电风扇时要注意的问题和有关保养常识来谈谈自已在使用电
风扇时的做法和体会。
五．进行学习总结，鼓励学生在家长的指导下学习正确使用电风扇的方法。
篇六：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
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2０14－20１5 学年度四年级劳动与技术下册教学计 划
莫市中学 杨超越 一、指导思想
劳动于技术教育是综合实践活动课程的一个重要组成部分,是国家制定性学 习领域,是一门综合性强,与学生生活实际、当地生产实际和社会实际紧密联系， 以实践为主的课程。全日制小学开设劳动与技术课，对于贯彻落实国家教育方针， 推进素质教育,培养学生的创造意识、创新精神和实践能力，具有十分重要的意 义。
二、总的教学要求:
(1）亲近周围的自然环境,热爱自然,初步形成自觉保护周围自然环境的意识 和能力;
（２）考察周围的社会环境，自觉遵守社会行为规范,增长社会沟通能力，养 成初步的服务社会的意识和对社会负责的态度。
（3) 逐步掌握基本的生活技能,形成生活自理的习惯,初步具有认识自我的 能力。养成勤奋、积极的生活态度。
(４ 激发好奇心和求知欲,初步养成从事探究活动的正确态度,发展探究问题 的初步能力。
（5 坚持学生的自主选择和主动实践。尊重学生基于自己的需要、动机和兴 趣所选择的活动内容与方式。
（6) 以融合的方式设计与实施综合实践活动,实现研究性学习、社区服务与 社会实践、劳动与技术教育、信息技术教育等领域的整合。
（７ 以研究性学习方式作为综合实践活动的活动方式。
（8）鼓励并支持学生发掘、利用校内外课程资源,加强学校、家庭、与社区 三者之间的联系。
(９)采用弹性课时集中使用与分散使用相结合。
三、学情分析 四年级的学生对于纸工的剪、折、刻、划、贴等一系列技能,已经熟悉,也能 够完全的看懂一些纸工的符号。本学期,在三年级学习的基础上，继续学习纸工
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更深一层次的学习。除了纸工知识的学习，本学期,还涉及到陶艺知识和缝纫知 识的学习,都是两个比较新的知识点，所以本学期的学习也存在一定的挑战,但只 要用心的教,用心的学,相信在本学期的劳技教学中,在学生的动手操作方面,在 学生的想象力方面,在学生的创新能力方面,一定会有提高。
四、提高质量措施
教师方面: １、端正教育思想,更新教育观念,树立正确的人才观、课程观、教学观和质 量观; 2、有计划、有组织地开展教学研究和观摩课活动，经常性的开展听课、 评 课活动，主动与其他任课教师交换意见；
3、不断加强学科性学习以及教学研究,提高自己的自身文化素质。
4、转变教学观念，遵循教育规律，探索教育、教学改革新方法,新路子，开 拓创新,不断进取，努力培养学生的劳动能力以及劳技技能。
5、认真备课、写教案、研究课,根据学生学习情况对学生进行必要的调整， 出色完成教学任务; 6、热爱每一个学生，尊重每一个学生，关心每一个学生,要求学生做到的， 教师首先做到，对学生循循善诱。
学生方面：
1、有明确的奋斗目标，有强烈的求知欲望,有浓厚的学习兴趣; 2、尊敬老师的辛勤劳动,听从老师的正确教导，认真完成老师布置的劳技操 作任务。
3、认真听讲,积极动脑,思维准确,大胆发言，不懂的知识和问题虚心向老师 和同学请教。
4、养成良好的学习习惯,包括课前准备好上课所必须的材料,课后，把上课 的知识点延伸到生活中，懂得知识的回归生活。
5、积极参加学科学习实践活动,培养动手、动脑、动口和创造能力; 6、建立学习型组织，师生之间、同学之间广泛交流，加强研究,相互补充, 形成一种活泼、主动、向上的学习新风尚; 五、具体教学要求：
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1、初步了解竹、木加工的工具和材料。
2 学会竹、木材料的加工方法。
3 学会使用咫尺、美工刀、手工锯、木错、受摇钻等工具。
４掌握一些基本的识图、划线、锯切、锉削、打磨等木工技能。
5 培养团结、合作的思想意识积极参与与实践，开动脑筋，大胆想象,并留 心身边的竹、木材料。。
六、准备的工具和材料: １工具有：各种刀,如劈刀、美工刀、手工锯、木锉、锥子、砂纸、钉锤、 螺丝刀等。
2 材料有竹竿、木吧棒、夹板、木线条、木方、冰棒签。
3 使用方法:劈、削、刮、切割、锯、锉、锥孔、打磨、钉、粘接、拧木螺 钉。
七、重点和难点：
1 比较熟练地使用基本的工具。
2、独立看懂每种成果的制作过程及注意的问题。
3 做出合格的作品，并不但创新。
八、教学安排:每周一课时
湖北版四年级劳动与技术下（小木工）教案 １ 飞鸣板
教学目标：
1、选择韧性比较好的薄木板(或竹片）、细绳等,学习制作飞鸣板的方法; 2 掌握制作飞鸣板的基本原理，并在此基础上创造出新的制作技术；
３、将自己的作品介绍给他人,并对他人作品的特点进行评价。
教学重难点:如何制作飞鸣板。
课前准备:
１、学生收集薄木板（或竹片）、细绳、小刀、手工钻（或锥子）,沙纸。
２、老师制作一个飞鸣板。
教学过程：
一、趣味导入：
1、出示制作好的飞鸣板，握住摆绳端甩动，让学生听飞鸣板发出的声音好不
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好听,激发学生的制作兴趣。
2、仔细观察飞鸣板,你有什么发现？ 3、说一说,飞鸣板是怎样制作的？
二、设计引导：
１、用铅笔画轮廓线。
２、用小刀削去多余的部分。
3、用砂纸打磨掉棱角和毛刺。
4、在一端锥个小孔。
5、最后系摆绳(记住,此处要系死结）。
三、学生操作：
1、请学生按照上面的指导方法去尝试制作。
2、技术评价：学生互相评价制作的成功与不足。提出改进方法。
四、学生尝试自己做的飞鸣板。
1、 比一比,看谁做的飞鸣板最精致,叫得最响亮。
2、想一想,怎样才能是飞鸣板更美观一些?（如涂色彩、剪贴上自己喜
欢的图案等） 五、思考与实践。
１、你还能用其他材料做飞鸣板吗?试着做一个。
２、想一想，飞鸣板为什么会发出声音?
２ 喷水枪 教学目标: １、让学生准备竹管、木棒、棉线、棉花、棉布、小刀、锥子、手锯,学习制作 喷水枪的方法。
２培养学生的动手操作能力。
3 互相评价,锻炼学生的观察和口头表达能力。
教学重难点:如何制作才能使喷水枪把水喷得更远。
教学准备：竹管、木棒、棉线、棉花、棉布、小刀、锥子、手锯。
教学过程: 一、激趣导入。
观察书中的插图。瞧，这位小朋友玩得多开心！是什么玩具 能对他有这么大的吸引力呢?哇!原来他在用竹管喷水啊！你有兴趣做一支这样的 喷水枪吗? 二、启发思考。
１、仔细观察,喷水枪是由哪几个部分构成的？ ２、你能看出来它是怎样制作的吗?它用了哪些材料? 三、实践探索。
1、做枪管。
A、锯。锯一节竹管（注意，一头必须有节)，然后用砂纸打磨光滑。
B、钻。在竹节中间锥一个直径为２㎜左右的小孔。
2、做活塞。
A、削棉棍(或竹签）。
B、缠棉花。（注意,要把棉花用布包紧、缠好,缠好后活塞的大小要比竹筒稍大 一点，但又能塞进去,推拉自如。） C、包布。
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Ｄ、绑扎。
(注意，要把棉花用布包紧、缠好，缠好后活塞的大小要比竹筒稍大一点，但又 能塞进去，推拉自如。) 3、组装。
四、学生测试评价。
喷水枪做好了吗?测试一下：喷孔对着水,拉动手柄,把水吸入枪管，再举起枪管, 推动手柄把水射出去。成功了吗? 五、思考与实践。
1、请你想一想？喷水枪为什么能喷水？ ２、你做的喷水枪能把水喷得很远吗?如果不能,自己想办法改进一下。
3 你还能用竹子做其他好玩的东西吗?
3 相框架 教学要求: １. 教学本课，引导学生了解相框架的制作方法，继续学习使用手工锯,初步学 习相应的技能，进一步增强学生使用常用工具的能力。
2. 鼓励学生大胆思维、想象,在做中探究制作方法,培养学生观察能力和思维能 力，激发自己动手制作去装饰生活的热情。
3.在制作过程中培养学生耐心细致的劳动习惯，提高实践能力。培养学生的创新 意识 和探究精神，同时不断渗透劳动安全教育。
教学重点: 学习制作相框架的方法。
教学难点: 按尺寸锯短片。
教学准备：
学生:上课前调查了解商店里相框的种类和式样。
上课时带长扁冰棒签、小刀、白乳胶、砂纸、相片。
教师:样品、挂图等。
教学过程: 一、以物激情，导入新课。
１．教师（出示冰棒签制作的小相框)：你知道这精美的小相框是用什么材料 做成的？（指名回答)
２.导入新课,板书课题。
爸爸、妈妈为我们拍过许多珍贵的照片，其中一定有几张是最有意义或自 己最喜欢的。
我们用冰棒签制作一个相框把照片镶嵌起来，那该多好啊!(板 书课题） 二、尝试制作,探究方法。
1.观察思考: ①你见过哪几种相框？说一说，它们是什么形状的。
②仔细观察冰棒签相框,你知道它是怎么做的吗? 2.实践探究: ①同学们认真阅读课文后,指名说说做相框的步骤和方法(全班发言交流)。教 师板书要点:方法:挑选长签、截锯短片、粘接主框架、粘接短片。
②同学们动手试做,同小组的相互交流试做的体验。
3.学生质疑问难。师生共同研究制作方法和技巧。教师相机板书学生的制作 体会。
4.教师小结，鼓励创新。
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三、学生实践，培养技能。
1.学生继续完成冰棒签相框的制作，也可以设计、制作其它式样的相框。
２.教师巡视学生的制作情况,与学生一起设计不同式样,共同商议制作的好
方法。
提示:①注意按尺寸截锯短片，用小刀或小手锯时伤到手。
②涂抹乳胶不必太多,以免难得干燥。
③注意看图，主框架共有六根长签。
３.学生边做边交流制作经验,互相学习,互相切磋。教师及时评点好的设计、 好的做法以及有创意的作品。
4.学生展示制作过程中的半成品,相互启发，可以合作制作。
5.学生把照片按相框的大小裁好,反面衬硬纸，再把照片从主框架两片之间插 进去。自我检查一下,相框做好了吗? 四、展示评价，拓展延伸。
1．全班交流：
①你认为怎样改进才能使相框更美观、更实用？ ②比一比，看谁的相框做得最漂亮。
２.教师小结。
可以利用其它各种材料制作相框,效果也不错。课后自己设计并动手试着制作一 个吧。
板书设计：
３ 相框架 步骤和方法:①挑选长签
②截锯短片(2 片) ③粘接主框架（6 片） ④粘接短片(设计美观)
４手工锯 教学目标:1、学会手工锯的制作方法。
２、培养学生的动手操作能力。
教学重难点:怎样制作手工锯。
教学准备：长约 2０0 ㎜的钢锯条,厚约５㎜、宽约 1０㎜的木片（竹片)，细铁 丝、透明胶。
教学过程：
一提问导入。
１、你们见过手工锯吗？见过哪几种?它们是什么样的? 2、你们知道手工锯是怎么制作的吗?把你们的设想写下来或画下来,
并与同学们互相交流一下。
二实践探索。
手工锯的制作方法：
１、做锯柄。
(1）锯断。将厚约 5 ㎜、宽约 10 ㎜的木片按照图示尺寸截锯成两段。
(２)打磨。用砂纸将两块木片打磨成半圆状，各有一端打磨成弧形。
（３)钻孔。木片一端钻一个直径约 4 ㎜的小孔。
2、削销钉。
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削一根前端比锯柄小孔略细、后端比小孔略粗的竹签。
３、组装。
(１）锯柄夹住剧条（三孔对齐）。
(２)把销钉插入孔中,插紧后切去多余部分。
（３）先缠好铁丝,再在铁丝上缠透明胶,然后用砂纸把锯柄打磨光滑。
三 尝试操作。
手工锯做好了,试一试,好用吗? 四 思考与实践。
1、你做的手工锯能锯铁吗？试一试。
２、你还能用其他的材料制作手工锯吗?自己设计并动手试做一把。
5 鱼鳞刨 教学目标：
1、掌握制作鱼鳞刨的方法。
2、培养动手操作的能力。
教学重难点:学会制作鱼鳞刨的方法。
教学准备:铁皮瓶盖,小铁钉（或木螺钉)，长１８０㎜、宽 35 ㎜、厚 10 ㎜的木 块。钉锤，手工锯，木锉，砂纸。
教学过程: 一、激趣导入。
1、同学们刮过鱼鳞吗?你刮鱼鳞遇到的最大困难是什么? ２、仔细观察鱼鳞刨，它是由哪几部分组成的？你知道它是怎样制作的吗？把你 的想法写下来，并与同学们交流一下。
二、制作鱼鳞刨。
1、做刨柄。
（1)画线。在木块上用铅笔画线，将需要去掉的部分涂上阴影。
（2）锯切。用手工锯将木块的阴影部分锯掉,得到基本成形的刨柄。
(3）锉削。用木锉把刨柄锉成所需要的形状。
（4）打磨。用砂纸把刨柄打磨光滑。
２、钉瓶盖。
(1）在刨柄上画出固定瓶盖的位置。
（2）在瓶盖中心先钉个小孔。
（3)将瓶盖口朝上,放在画线的 ａ 用自制的鱼鳞刨刮鱼鳞，看看还有什么问题位置，再用木螺钉或小钉锤把瓶 盖钉在刨柄上 ｂ 想一想,还能用其他的材料制作鱼鳞刨？做几个试试，看各有什么优点和缺 点。
三、思考与实践。与家长或同学讨论一下解决的办法。.
６ 小方桌 教学目标: 1、掌握制作小方桌的方法。
2、培养动手操作的能力。教学重难点：学会制作小方桌的方法。
教学准备：冰棒签,冰棒棍,三夹板,白乳胶,手工锯，直尺，美公刀,砂纸。
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教学过程: 一、导入。
桌子是常见的家具，在我们的工作、学习、生活中都离不开它。小方桌小巧 玲珑,结构简单。用冰棒棍和三夹板做一个小方桌模型,几能废物利用，又能学习 到木工技术,还能把它作为小装饰品摆在书架上或书桌上。
二、制作过程。
我们在学校、家里或家具市场里看到过各种不同式样的桌子。仔细观察一下, 哪种桌子的结构最简单？我们也来做一个。
１、做桌面。
(1)按照图画线后再锯切三夹板。
(２）用砂纸打磨光滑。
2、做桌腿。按照桌面的边长在冰棒棍上先画线，再锯切成桌腿。
３、做边围。以桌面的边长为基准，在冰棒签上先画线，然后按所需要的长短切 割。
4、粘接。` （1)将桌面与边围用白乳胶垂直粘接在一起。
（2)用白乳胶粘接桌腿，等干燥后再用砂纸打磨光滑。
三、思考与实践。
1、你做的小方桌的四条腿是在一个平面上吗? 2、你能为小方桌配备几个小凳子吗？自己设计一下，并在课外做一做
７华容道
教学目标:
1 了解我国古代劳动人民发明的一种智力游戏——华容道。
2 知道并学会华容道的走法，掌握技巧,培养思维能力。
３利用身边的材料和工具制作比较简单的华容道游戏板。
教学重点：学会华容道的一般走法。摸索其中的奥秘。２学会制作方法。
教学准备：三夹板、手工锯、白乳胶、美工刀、砂纸。
教学过程:
一 介绍华容道的历史及由来。
二 关于华容道的种类及样式。
三列举一种华容道的走法。请看课件………………
四制作过程：
1 认识工具和需要的材料。
2 下料。
3 学习制作步骤及注意的事项。
（1）
做滑块
（２)
做滑块盘
（3）
贴图案
4 思考:在制作中遇到哪些疑难问题。
一 分组活动
二 游戏活动
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８放大尺 教学目标: １认识放大尺是一种既能放大又能缩小书画工具。
２掌握放大尺的方法和步骤。
3 正确使用放大尺写字和绘画。
教学重点：学会放大尺的制作法。
教学准备:三夹板、手工锯、手摇钻、直尺、美工刀、砂纸。
教学过程：
一 介绍放大尺由来。
二 关于放大尺的作用。
三 示范。请看课件……………… 四制作过程：
１认识工具和需要的材料。
2 下料。
3 学习制作步骤及注意的事项。
A 锯切尺片
B 钻孔 C 削竹签和铅笔 Ｄ安装螺钉套管、竹签和铅笔 E 固定 4 思考:在制作中遇到哪些疑难问题。
五 分组活动 六 游戏活动
９挂衣架 一.教学目标：
知识与技能 1、初步了解普通衣架的基本结构、材料和功能。
2、初步学会根据功能需求来设计结构绘制制作图。
3、初步会按制作图制作衣架模型并掌握铁丝绞合和圆弧弯折的技法。
情感与态度 １、通过调查、交流、汇报,让学生了解普通衣架的基本结构、功能和材质。
2、 通过衣架模型制作图的绘制,初步掌握制作图的绘制方式。
3、通过衣架模型制作,掌握按图操作的技能。
过程与方法 １、通过对衣架的探究性调查活动,产生兴趣。
2、学会用图表达自己的设想，并给出理由, 3、初步了解需求、设想与选择之间的关系。
4、在设计与制作的过程中，增强互帮互学、合作互助的意识。
二、教学重点与难点: 初步了掌握衣架模型制作图的绘制,初步会按图制作衣架模型。
初步会按制作图制作衣架模型并掌握铁丝绞合、圆弧弯制的技法。
三、教学准备:
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各式衣架实物及迷你范作、娃娃服饰、绘图纸、尖嘴钳、铁丝、彩色吸管及小夹 子等。
彩色笔或记号笔、铅笔、绘图纸、娃娃卡纸服饰五种,铁丝、尖嘴钳等。
迷你衣架托。
四、教学过程：
一、交流衣架种类、造型和功能。
1、出示衣架实物,引导学生交流衣架的材质、形状和功能。
2、小结。
1、事先根据调查要求进行调查。
２、交流。
衣架实物。
二、初步掌握绘制制作图的技能。
1、组织学生讨论:根据所提供的玩具衣物卡纸，谈谈你的设想。
2、让学生说说绘制制作图样应考虑的问题。
3、绘制衣架模型的草图。
4、交流。
5、小结：不同的衣服可以选择不同的衣架。衣架的功能受衣服的大小，款式、 重量等因素影响。启发学生修改草图为制作图。
1、交流:你准备做一个怎样的衣架? 2、讨论画衣架模型制作图时应考虑的问题。
3、根据应考虑的问题绘制制作图样。
4、交流图样,说明理由。
5、修改图纸。
各种玩具衣物的卡纸。
纸、水彩笔。
撑衣架。
三、初步会按制作图制作衣架模型。
１、简介制作的材料和工具,要求正确、合理的使用制作的材料和工具。
2、演示弯制圆钩、绞合操作过程。
３、学生按制作图制作衣架模型。教师巡视、指导。
４、让学生在卡纸模型上应用制作的衣架。
５、展示作品。好的作品可以选择娃娃衣服悬挂展示。
6、出示多种迷你衣架范作悬挂小衣服。
１、了解衣架的材料和加工工具的使用方法。
2、按制作图制作衣架模型,尝试弯制圆钩以及绞合的技能。
4、作品的应用。
5、好作品的展示交流。
衣架卡纸模型，各类玩具衣物及迷你衣架范作。彩色夹子、吸管、铁丝、尖嘴钳。
四、小结
教学过程：
一、故事导入:
10 小喇叭 --
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师:今天啊我们要去参加一只老鼠的婚礼，这只老鼠呀娶了一位胖新娘，因为它 太胖了坐的轿子都摇晃起来。小老鼠们有的抬轿子、有的吹乐器、有的拿礼物, 有的放鞭炮,可热闹了!听，老鼠迎亲的队伍来了! 二、学习歌曲 1、初听（播放录音伴奏) (1）师:设问:听了这段音乐，你感受到了小老鼠们怎样的心情？ 生:聆听、感受、可随音乐律动,回答问题。
过渡语：小老鼠们为什么高兴啊，因为他们要放鞭炮了，这里啊有三串鞭炮,(出 示目标中的三条节奏（X X | O X ‖)（O Ｏ ｜ O X ‖) （O O | XX Ｘ ‖）听了小老鼠放鞭炮的顺序,谁来说一说它先放那一 串后放哪一串。
（2)师:打乱顺序拍出节奏,着重做出休止符的手势。(可点头、可分开双手表示 停顿。） 生：抽生回答找出节奏的先后顺序,并看节奏条拍出节奏。
师:纠正学生做休止符的手势，要求全部学生徒手拍节奏。
生:全班徒手拍出节奏。
师:我们把鞭炮的声音“啪”加在节奏里,注意有休止符的地方要停顿。读的声音 要轻巧有弹性,声音位置好象是从头顶冒出来的一样，小肚子在演唱时要有弹性。
生:按老师要求做节奏发生练习。(教师评价） (3)过渡语：音乐中，小老鼠们吹了两种乐器,它们是我国的民族乐器,听一听， 能听出是什么乐器吗？(要求学生着重听见间奏中乐器的音色）
2、复听(播放录音伴奏） (1) 师：设问：能听出是哪两种乐器吗？谁能来模仿一下它们的演奏姿势？ 生：辨别音色，说出乐器名并模仿演奏姿势。
(２)过渡语：对啦，今天小老鼠们吹奏的迎亲曲就叫《唢呐配喇叭》，让我们一 起来学习这首好听的歌曲。听一听音色，看一看歌词，小老鼠们吹奏的乐器在音 色和形状上有什么区别?
3、再听（播放录音) (１)师:设问：通过歌词知道它们在形状上有什么区别？那音色呢？（出示唢呐 和喇叭的图片） 生：唢呐短，喇叭长。喇叭声音低(或是大而悠扬），唢呐声音高(或是高而尖细。） （２）播放录音伴奏作为背景音乐，师按节奏范读歌词，范读时注意“里乐拉” 的强弱对比。
生:模仿师按节奏读歌词。（要求：用轻快的声音，按节奏准确朗读歌 词。） 生：再读一遍,边读歌词边按节奏拍手。
(3)师:歌词中两句“里乐拉”就像两种乐器在做什么?表现了小老鼠怎样的心情？ 生：感受并回答。
师：两句“里乐拉”就像唢呐和喇叭在对话,两种乐器一问一答,非常开心。我们 在读的时候一定要把一问一答，一强一弱的语气读出来。（将学生分为两组,分别 唱出“里乐拉”，唱出一强一弱的感觉,也可以师生来共同演绎出“里乐拉”的强 弱感受。) ４、师示范表演唱 过渡语：因为新娘子太胖了,我们也去帮帮小老鼠们抬轿子,吹喇叭，跟着老师一
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起动起来吧! 生:全班模仿教师表演，并根据歌词创编动作。
5、学唱歌曲 （1)师：用“TＵ”音示范模唱歌曲旋律。(要求：声音位置高，要唱得轻巧、有 弹性。两句“里乐拉”要唱出强弱对比,一问一答的感觉。）
生:模唱歌曲旋律。
（2）生：填上歌词演唱。（师:注意歌曲中“一字唱多音”的地方。) （３）生:跟着录音伴奏，完整表演唱歌曲。
（４）师：按不同形式抽学生演唱,如：分小组，个人，男生女生形式演唱。
三、活动 1、师过渡语：看!我也为小老鼠准备了一份贺礼,看一看,认识它们吗?(出示三种 乐器锣、鼓和镲） （1）师设问:观察它们的形状像什么? 生观察乐器外观并描述乐器形状。
（2）师：再来听一听它们的声音有什么特点？师示范演奏(要求：从声音长短、 有无延音、强弱对比来示范让学生聆听感受) 生:感受聆听三种乐器的音色,并回答三种乐器的特点。
2、师：刚才认真观察了老师演奏乐器的同学一定能模仿，谁来试一试。
生：上台模仿乐器的演奏姿势。师指导并纠正。
全班学生在老师的指导下空手模仿乐器的演奏姿势。
师：过渡语：现在我们就用这三种乐器为小老鼠的迎亲曲伴奏,书上图形谱节奏 就和鞭炮的节奏一样。现在我们就用乐器敲出这三条节奏。每一组的小朋友有扮 演歌手的，乐手的还有轿夫的，现在开始排练吧。
出示节奏谱:镲 ：
X X | O Ｘ ‖ 锣: O Ｏ|O Ｘ‖ 鼓 ：
Ｏ O ｜ ＸX X ‖ 3、学生自主小组活动,按图形谱中的乐器为歌曲伴奏，生扮演不同的角色。(播 放歌曲作为背景音乐，教师巡视指导。） 4、学生分组汇报表演,师指导并纠正。
生分小组展示,生生互评,学生自评,教师点评。
四、小结
你们去参加了小老鼠的婚礼高不高兴啊。还给它带去了哪三样礼物啊？ 它们都是我国的民族乐器,我们从小要热爱我们的民族音乐，你们以后可以去学 习一种民族乐器来丰富自己的课余生活，培养自己的兴趣爱好。让我们唱着小老 鼠的迎亲曲结束它的婚礼吧!（边唱边走出教室)
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篇七：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
聪明泉
实物图
电路图
制作小风扇的步骤：
1.把两根导线的一端分别接在电动机 的金属片上。
2.将两根导线的另一端分别接在一节 电池的两端上。观察一下，电动机上的轴 转起来了吗？ 3.将叶片安在电动机的转轴上，让叶 片也能跟着转起来。
朝前
把电池倒过来连接 导线
朝后
把电动机倒过来连 接导线
用环形针做电源开关，接入小风扇电路中，启动开关，检查效果。
让小风扇携带更方便
用塑料管、包装袋、小盒子等材料 做一个外壳，把导线、电池塞进盒内， 注意要让开关露在外面 ，固定电动机。
篇八：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
第 17 课电风扇的使用
教学目标：
1.知识目标：通过学习，使学生能认识各种不同类型的电风扇，知道正确使用电风扇的方法。
2.技能目标：使学生能正确合理使用电风扇，并且能灵活地运用到实际生活当中。
3.情感目标：发挥集体智慧，培养学生互帮互学、共同提高操作技能的团结协作精神和创新 精神。
教学重难点：
如何正确合理使用电风扇作为教学重点；
把在使用电风扇的过程中应该注意的事项作为教学的难点。
教学准备：
一些有关电风扇的文字、图片资料、课件 教学设计：
一.谈话激趣，引出电风扇 同学们，一到炎热的夏天，即使我们坐在教室里，也会觉得非常的闷热。那么，是什么给我 们扇走了夏天的炎热，送来了凉爽呢？同学们肯定回答是电风扇（板书），这时我就随机引 导学生认识各种电风扇。
二.创设情境，认识电风扇 我先从同学们熟悉的教室说起，让同学们明白这种吊在屋顶上的电扇叫吊式电扇。再让同学 们从自己的家庭说起，除了吊式吊扇，你还见过什么样的电风扇？同学们会回答：有放在桌 子上用的台式电风扇、台式转页扇；有放在地上用的落地式电风扇；有厨房用的、挂在墙壁 上排油烟通风换气用的壁挂式电扇等等。同时让同学们与大屏幕进行对照，看看自己家里用 的是什么样式的电风扇。
同学们已经认识了各种类型的电风扇，那这些不同类型的电风扇该怎样正确合理地使用（板 书），才能给我们带来方便呢？下面我们就来学习操作方法。
三.启发谈话，正确合理使用电风扇 我还先从教室里的吊扇说起，请一名同学一边动手操作一边介绍他是怎样使用这类吊扇的？ 并询问这样的开关能不能定时？能不能调速？就这样，在不经意间同学们就已掌握了旋转式 调速开关的使用方法。
接下来，我让同学们介绍自己家庭里边电风扇的使用方法。要求这样介绍：自己家里的电风 扇是什么样式的?开关又是什么样的？该怎么使用？那些英文字母和数字又表示什么意思？ 能定时吗？会调速吗？要求同学们以小组为单位进行交流，可以一边模仿着做动作，一边介 绍，学生之间要相互提问补充。
最后，我引导学生自学本课的学技能，让同学们运用理论知识来指导自己的实践操作。同学 们已经能够使用电扇了，那在使用的过程中应该注意些什么呢？ 四.讨论交流，明确使用电风扇注意事项 通过学习，大家已经掌握了使用电风扇的方法，但是如果不能正确合理的使用，那就很有可 能伤害到自己，并且极有可能造成巨大的经济损失。那么在生活中，我们在使用电风扇时应 该注意些什么呢？同学们肯定会说注意安全，因此，在我肯定的基础上要求同学们再思考一 下，也可以与同桌讨论交流，说得具体些。最后老师综合同学们的意见加以总结，同时请同 学们看大屏幕上的“友情提示”：炎热夏季，打开电扇，清风拂面，好不惬意。那使用电风 扇应该注意什么呢?请看专家介绍: 1.使用前应详细阅读使用说明书。
2.操作各项功能开关、按键、旋钮时，动作不能过猛、过快，也不能同时按两个按键。
3.吊扇调速旋钮应缓慢顺序旋转，不应旋在档间位置，否则容易使吊扇发热、烧机。
4.电风扇在使用过程中如出现烫手，异常焦味，摇头不灵，转速变慢等故障时，不要继续使 用，应及时切断电源检修。
5.不能用棍棒,更不能用手触摸正在运转的电风扇。
6.不能把台式电风扇举起来使用,应把其放得牢固稳当，移动或搬运电风扇时要关掉电风扇. 7.用电风扇吹风时，一定要有足够的距离,不要用电扇猛吹熟睡、大汗和有病的人。不能用湿 手操作电风扇。
8.老人、婴儿、病人不宜长时间吹电扇. 当同学们了解完了这些使用电风扇的注意事项时，肯定要问一些为什么？因此我和同学们一 起探究一下原因：（这上面的就是不能错误使用电风扇的原因）有的人过于贪图凉快，将电 扇置于离身体很近的位置，久吹不停。这样一来，能吹到风的一面汗水蒸发很快，体表温度 显著下降，未被吹到的一面，汗水蒸发慢，表皮温度相对较高，体表血管仍处于舒张状态， 最终导致人体的血液循环失去平衡，汗液排泄不均衡，可能发生头痛、头晕、全身不适等症 状，严重的还可诱发中风。
一些人在身体太热多汗之时，突然用电扇猛吹，易引起热伤风；如果睡眠时还吹电扇，易引 起感冒。
五.拓展延伸，节约能源 到目前为止，全国共有 24 个省级电网拉网限电。国家电网公司就累计拉闸限电 80 多万次。
在此情况下，如何节省电能，避免电力浪费就成了人们最关注的话题。我这样引导; 说起来使用电风扇，我们马上会想到夏季是一个用电的高峰期，那么怎么节约能源呢？请看 大屏幕：(这上面的 5 条就是节约能源的方法) 1.使用电风扇时先开高挡，等风叶转匀后再调换低挡，就可以减少电风扇的耗电。在风量满 足使用要求的情况下，尽量使用中挡或慢挡。
2.电风扇不宜长时间使用，如果昼夜不停地开着电风扇，这样既耗费电量，又容易感冒。在 白天使用电风扇时，把它放在室内角落里，使其把室内气体吹出室外；如果在夜间使用，应 当把电风扇放在窗口，以便将室外清凉气体吹入室内，缩短使用时间，减少耗电量。
3.将风扇搭配空调一起使用，空调温度设定在 26 度～28 度，则省电又省钱。
4.电风扇每次使用完后，除关掉开关外，还应拔下电源插头，以防电源失灵情况下电器通电， 既增加耗电量，又容易损坏电机。
5.电风扇平时使用时，要保持干燥、通风和清洁，特别应注意不要把水泼洒在电风扇上，以 免产生漏电、短路事故，浪费电源，甚至造成危险。
六.拓展延伸，促进创新 同学们，在科学日益发展的今天，科技的发展可谓是日新月异，人们已经研制出了许多新型 多功能电扇，大家想不想看？那请大家看大屏幕“新型电扇”。
篇九：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
四年级上册劳动技术教案
第4课《做番茄鸡蛋汤》
番茄和鸡蛋的营养价值都很高。番茄鸡蛋汤色鲜味美，深受人们喜爱。只要你按照下面介绍的方法去做，就可以烧出一碗美味可口的鲜汤，让全家和客人品尝。
一、材料
番茄0.5公斤，鸡蛋2—3枚（méi），食油25—50克，葱花，姜末，精盐，味精。
二、做法
1、把鸡蛋打入碗内，放精盐少许，然后用筷子把蛋调匀。把番茄用开水烫一下，去皮，切成片。
2、把番茄片放入油锅炒出汁，再加水和姜片，煮开后慢慢倒入调好的蛋，当蛋浮上水面，汤开时就起锅入碗，加葱花、精盐、味精即成。也可以先放油炒葱姜，加盐，再加水。水开后放入番茄，等水再开，倒入调好的鸡蛋，蛋花浮上水面后即可起锅。不要烧得太久，以免破坏维生素，降低营养价值。
作业：按照上述方法烧一份番茄鸡蛋汤。
篇十：五年级劳动课,电风扇使用和保养,教学设计
毕业纪念册
一、 教学目标 1. 掌握制作毕业纪念册山设计到装订成册的过程与方法，学会传统的线装 书方
法。
2. 巩固装订、剪折、绘制等技能。
3. 提高收集整理资料能力、审美能力、设计创新能力及动手制作能力。
4. 学会交流合作，学会感恩，学会表达自己的情感。
二、 重点难点 1. 重点：四眼订线法。
2. 难点：找出穿线规律。
三、教学准备 1. 教师准备：范作、电子相册。
2. 学生准备：纪念册、蜡线、长尾夹、直尺、笔、打孔器、针、剪刀。
四、教学过程 教学 环节
教师活动
学生活动
1.引导各组展示、交流、分享 前
展示前期准
期准备的成果
备的成果。
导入
请各组展示设计好的纪念册的 封
新课 面和封底、纪念册中的照片等。
（2
2.引导学生讨论装订方法
讨论方法。
分
为了使纪念册更好收藏、翻阅，
钟） 我们要把纪念册装订起来，用什么方
法装订呢？ 3.出示范作
明确本课学
说明
激发学习兴趣和探 究欲望。
初步了解装订方 法。
装订的方法有很多
运用四眼订线法装订毕业纪念 习主题。
种，让学生明确本课将 通
册，揭示课题。
过四眼订线法完成毕 业纪
（板书）装订毕业纪念册——四 眼订线法
念册的装订。
1.装订纪念册需要哪些材料和 工
交流，了解
具 出示教学课件
装订纪念册所需 的
让学生了解所需 的
材料和工具。
材料和工具，为后期 的制
材料：纪念册、蜡线
作做好准备。
工具：长尾夹、直尺、笔、打孔
器、针、剪刀 2.指导学生自学导学单并归纳 制
自学探究、
作步骤
交流操作步骤。
（板书）定位、打孔、穿线、打
通过自学归纳制 作 步骤，培养学生自学 探究 的能力。
3.指导“定位”
观看视频，
（1） 请一个学生说说如何“定 思考如何确定四 个
通过仔细观察，学 习
位”。
点的位置，交 流定 确定四个点位置的 方法，
（2） 组织学生观看“定位”视 位的要求。
培养学生仔细观 察的能
频。
力。
探究 学习 （20 分 钟）
（板书）准确 4.指导“打孔”
（1） 请学生投影示范。
（2） 点拨：
放平，对准点位，快速用力。
内 页数量比较多，可分次打孔。
（板书）整齐
观察学习打 孔的 方法、技能。
使用打孔器，不仅 方 便学生操作，而且可 以提
高打孔的整齐程 度和成品
的美观度，但 內页数量多
时不易操 作，应指导学生
分次打 孔。
5.指导学生完成定位、打孔
完成定位、 打孔。
6.指导“穿线”
（1） 组织学生自学导学单并尝 试穿线。
自学探究。
（2） 引导学生找出穿线规律。
观察并找到
教学课件出示：
规律。
预留 15 厘米，2 孔，背进正出 绕侧
边，
2 孔，背进正出
3 孔，正进背出
绕侧边，
3 孔，正进背出
4 孔，背进正出
绕侧边，
4 孔，背进正出
绕上边，
4 孔，背进正出
3 孔，正进背出 2 孔，背进正出
1 孔，正进背出
绕侧边， 1 孔，正进背出
绕下边， 1 孔，正进背出
（3） 投影示范儿个重点技能：
绕侧边、绕上边、绕下边、背进正出、
观察、掌握
正进背出。
穿线动作。
（板书）正确
给学生一小段时 间 进行尝试，让他们在 尝试 中发现问题，在问 题解决 的过程中寻找 处理和补救 方法。这 样，在后期制作 过程中 就能游刃有余。
7.指导打结 （1） 请学生演示。
观看、学习 打结方法。
（2） 点拨：在点位上打结，剪
去 多余部分，藏好线头。
实践 体验 L
（板书）牢固 1.布置任务
每人完成自己毕业纪念册的装
阅读提示， 了解规则。
收尾处理会影响 作 品的美观度，所以要 教会 学生在点位处打 结，并藏 好线头。
培养学生的实践
do
教学课件出示温馨提示：
分
工具使用，注意安全；
操作能力和团结协作 能 力。
钟）
耐心细致，互帮互助。
2.巡视指导
动手实践制
拍照进行过程性记录，注重过程 作。
性评价。
1.指导组内分享
观察、评
让学生通过观察、
组内比一比谁的纪念册装订得 最 价。
比较，进一步明确操作 要
精美、牢固。
交流
评议 （5
2.指导布置纪念册墙
分
钟）
3.引导交流收获与总结
领，培养学生分析能 力和
解决问题的能力。
展示、布置，
班级展示能够激发
分享同学情。
起学生的自豪感和创作 的
积极性。
交流总结。
引导学生通过谈收
获和体会，总结本课的 制
作过程和要领。
拓展 创新 （3 分 钟）
1.展示其他装订方法 2.展示电子相册
了解其他装 订方法。
对学生进行发散性 思维、创造性思维的训 练。
板书设计 装订毕业纪念册
——四眼订线法
定位 准确
打孔 整齐穿线
正确
打结 牢固
